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Pourquoi ne pas offrir un bon-cadeau à vos amis pour Noël? N'hésitez pas à me contacter!
Lundi,
25
janvier
2021
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Idées de menu
Menu Lapin
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Mousse de jambon à l'épinard et aux asperges
Foies de lapin aux radis confits
Lapin farci aux rognons et à l'ail des ours
Gallettes de maïs lardée
accompagnée d'oignons
Fourme d'Ambert
Tarte tatin soufflée sauce Banyuls
accompagnée de son sorbet
Menu Poisson
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Verrine
Chaud-froid de champignons et poireaux façon Irish-Coffee
Papillote aux poissons
et légumes au safran
Figue rôtie aux fines épices
Verrine
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