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Pourquoi ne pas offrir un bon-cadeau à vos amis pour Noël? N'hésitez pas à me contacter!

Mercredi, 24 avril 2019
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Menu Lapin

Mousse de jambon à l'épinard et aux asperges

Foies de lapin aux radis confits

Lapin farci aux rognons et à l'ail des ours
Gallettes de maïs lardée
accompagnée d'oignons

Fourme d'Ambert

Tarte tatin soufflée sauce Banyuls
accompagnée de son sorbet

Menu Poisson

Verrine

Chaud-froid de champignons et poireaux façon Irish-Coffee

Papillote aux poissons
et légumes au safran

Figue rôtie aux fines épices

Verrine